Op zoek naar lekker pizzarette recepten, je zelf blijven verrassen met lekkere recepten? Wij hebben een selectie gemaakt van de lekkerste recepten voor jouw pizza avond. Een lekker recept hoeft niet ongezond te zijn er zijn veel lekkere recepten die dus niet alleen lekker zijn meet ook nog eens gezond. Het belangrijkste is het zorgen dat je gebruik maakt van goede verse ingrediënten, dit maakt een pizza van de pizzarette niet alleen lekkerder, maar ook nog eens gezond.  

## Pizzarette Recepten: Pizzafeest aan tafel!

 

De pizzarette, een compacte mini-oven voor op tafel, is de perfecte manier om samen met vrienden of familie te genieten van zelfgemaakte mini-pizza’s. Waar een traditionele pizza vaak wordt belegd met klassieke ingrediënten zoals mozzarella, tomaat en basilicum, biedt de pizzarette de kans om te experimenteren met diverse recepten en smaakcombinaties.

### Basisbenodigdheden:

– Pizzadeeg

– Tomatensaus of pesto

– Kaas (mozzarella, geraspte kaas, etc.)

– Verschillende toppings naar keuze

Hieronder vind je een paar inspirerende pizzarette recepten die jouw pizzaparty naar een hoger niveau zullen tillen!

### Klassieke Margherita:

– Dun uitgerold pizzadeeg

– Tomatensaus

– Verse mozzarella, in plakjes gesneden

– Verse basilicumblaadjes

– Olijfolie

– Zout en peper

**Instructies:**

1. Begin met het basisdeeg en smeer een dunne laag tomatensaus uit over de bodem.

2. Verdeel de mozzarella over de saus.

3. Bak de pizza’s in de pizzarette tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

4. Werk af met verse basilicum, een scheutje olijfolie en een snufje zout en peper.

### Peperoni Festa:

– Pizzadeeg

– Tomatensaus

– Geraspte kaas (naar keuze)

– Peperoni, in dunne schijfjes

– Rode ui, in dunne ringen

**Instructies:**

1. Rol het deeg uit en voeg een basislaag tomatensaus toe.

2. Strooi een laagje geraspte kaas over de saus.

3. Beleg met peperoni en enkele ringen rode ui.

4. Bak tot de kaas bubbelt en de randjes knapperig zijn.

### Hawaii Twist:

– Pizzadeeg

– Tomatensaus

– Ham, in stukjes gesneden

– Ananas, in kleine blokjes

– Geraspte kaas

**Instructies:**

1. Leg op de uitgerolde deegbodem een lepel tomatensaus.

2. Strooi een laagje geraspte kaas over de saus.

3. Verdeel de ham en ananas over de pizza.

4. Plaats in de pizzarette totdat de kaas gesmolten is en geniet van deze zoete en hartige combinatie.

### Vegetarische Delight:

– Pizzadeeg

– Pesto als basis

– Gegrilde groenten (courgette, aubergine, paprika)

– Verkruimelde feta

– Zwarte olijven, in plakjes

**Instructies:**

1. Smeer een laagje pesto over het pizzadeeg.

2. Voeg de gegrilde groenten toe.

3. Strooi feta en zwarte olijven over de groenten.

4. Bak de pizza’s tot de randjes krokant en goudbruin zijn.

### Zoete Afsluiting – Choco-Banaan:

 

– Pizzadeeg

– Nutella of andere chocoladepasta

– Banaan, in plakjes

– Poedersuiker

**Instructies:**

1. Verspreid een laag chocoladepasta over de pizzabodem.

2. Leg de schijfjes banaan erbovenop.

3. Bak de pizza’s in de pizzarette totdat de banaan warm is.

4. Bestuif met poedersuiker voor dat extra zoete genot.

### Tips voor het organiseren van een pizzarette party:

– Zet alle ingrediënten klaar in kleine kommetjes zodat iedereen zijn eigen pizza kan samenstellen.

– Experimenteer met verschillende kazen; denk aan blauwe kaas, geitenkaas of gerookte mozzarella voor nieuwe smaken.

– Vergeet niet om ook wat verse kruiden aan te bieden, zoals oregano, basilicum en tijm.

– Voor een leuke draai, organiseer een wedstrijd voor de meest creatieve pizza.

Het mooie aan de pizzarette is dat er eindeloos gevarieerd kan worden met recepten. Elk seizoen biedt nieuwe ingrediënten waarmee je kunt experimenteren. Dus nodig je vrienden uit, zet de pizzarette op tafel en maak er een smakelijk feest van!

 

 

Pizza deeg maken voor een pizzarette

Stap 1 is het deeg van de pizza maken dit, dit kan je ook klant en klaar kopen, maar het lekkerste is toch zelf maken vinden wij.

 

Het maken van het pizzarette deeg voor de pizzarette is eigenlijk hetzelfde als dat voor een normale pizza.  Het verschil zit hem alleen in het maken van de pizza’s het zijn natuurlijk kleineren pizzarette. 

De verhoudingen van de onderstaande ingrediënten zijn gebaseerd op 15 pizzarette bodems.

250 gram bloem

1/2 theelepel zout

2 eetlepels olijfolie

1 theelepels suiker

15 gram droge gist

1,5 deciliter lauwwarm water

Doe de suiker en de gist in een kom met het water er bij, goed roeren tot de gist en suiker zijn opgelost. 

Gebruik een grote kom om de zout en de bloem te mixen, na het mixen maak een kuiltje en giet je de oplossing met water, suiker en gist in het kuiltje. Meng ook de olijfolie er bij. Nu kun je alles door elkaar gaan kneden, dit doe je 10 minuten zodat het lekker stevig wordt. Wanneer het deeg niet meer aan de randen plankt van de kom is het deeg goed.

Kneed het deeg tot een bal en smeer het in met een klein beetje in met olijfolie. Leg over de kom met daar in de deegbal een thee doek en zorg dat de kom op kamer temperatuur blijft en laat het een uur staan.

Rol het deeg nu uit tot een dikte van een 0,5 centimeter maak er kleine pizza bodems van, van 10 centimeter diameter.

Pizzarette tomatensaus maken

Het recept tot het maken van pizzarette tomatensaus is hetzelfde als dat van een normale pizza. We adviseren alleen niet te veel tomatensaus te gebruiken op de pizza. Dat is uit onze ervaringen het beste. Je hebt de volgende ingrediënten nodig voor het maken van de tomatensaus:
 
1 blikje tomatenpuree
1 blik gepelde tomaten
oregano naar eigen smaak
zout naar eigen smaak
peper naar eigen smaak
2 uitgeperste tenen knoflook
2 eetlepels olijfolie
een paar blaadjes basilicum naar eigen smaak
 
 

Prak de gepelde tomaten even of blender ze. 

Mix de puree, gepelde tomaten, olijfolie en knoflook door elkaar. Na het mixen doe je alles in een pannetje voeg de zout, peper en oregano naar eigen smaak toe. Even aan de kook brengen. Voeg de knoflook en basilicum toe. 

De pizzarette pizza maken

Nu het deeg klaar is een de tomaten saus kunnen we de pizza’s gaan maken. Op het deeg doe je de tomaten saus niet te veel want dat is niet lekker, één eetlepel is genoeg. Nu mag het vlees, vis, kaas en groente op de pizza. Je kunt naar eigen smaak de pizza maken. 

Onze tip voor een onvergetelijke avond

Zet bakjes neer op tafel met alle lekkere ingrediënten er in zoals het vlees, de vis, de kaas en de groentes, zo kan iedereen zelf zijn eigen pizza maken en dat is toch wel het leukst.